Garden party Terroir
Un coffret plaisir, composé de mets raffinés de notre terroir
Menu de septembre
Entrée
Tartare de betteraves au chèvre, fruits secs, coulis de pesto
Plat
Emincé de faux-filet ; pommes de terre grenailles , sauce chimichurri
Duo de fromages
Fromages du jour des Hauts Cantons
Dessert
Tartelette aux framboises