Garden party Terroir

Un coffret plaisir, composé de mets raffinés de notre terroir

Menu de Novembre

Entrée
Tataki de boeuf, salade de chou blanc, crème de soja

Plat
Wok de veau au miel, riz aux petits légumes

Duo de fromages
Fromages du jour des Hauts Cantons et fruits secs

Dessert
Entremet exotique – L’Id’Iles