Plateau Végétarien

Un plateau gourmand composé à partir d’une sélection de mets de saison

Menu de mai

Entrée
Salade de sarrazin aux légumes rôtis; buraratina, citron et menthe

Plat
Pois chiche, riz sauvage et légumes de saison

Fromage
Fromage du jour des Hauts Cantons

Dessert
Duo de mousses chocolat noir / chocolat blanc