Garden party Marin

Un coffret plaisir, composé de mets raffinés issus des produits de la mer

Menu de janvier

Entrée
Saumon gravlax, crème aneth et petite gaufre

Plat
Saint Jacques snackées ; mousseline potimarron, crème de soja ; légumes du jour

Duo de fromages
Fromages du jour des Hauts Cantons

Dessert
Galette des Rois
à partir du 15 => Tarte poire bourdaloue