Plateau Végétarien

Un plateau gourmand composé à partir d’une sélection de mets de saison

Menu d’avril

Entrée
Taboulé fêta et menthe, tomates confites

Plat
Rigatoni au sarrasin et fèves ; mousseline d’artichaut citronnée

Fromage
Fromage du jour des Hauts Cantons

Dessert
Tiramisu fraises