Plateau Végétarien

Un plateau gourmand composé à partir d’une sélection de mets de saison

Menu de Janvier

Entrée
Salade de chou chinois, carotte, coriandre, huile de sésame, cacahuètes torréfiées

Plat
Nouilles au tofu, légumes croquants et sauce soja

Fromage
Fromage du jour des Hauts Cantons et fruits secs

Dessert

Jusqu’au 15 janvier => Galette des Rois

Salade de fruits & graines de chia