Saveur d’Oc Terroir

Un plateau gourmand composé à partir d’une sélection de mets de saison, mettant à l’honneur les produits du terroir

Menu du mois de Juillet et Août

Entrée
Duo de tomates, billes de mozzarella au pesto de basilic

Plat
Roti de bœuf “d’Aubrac”, céréales gourmandes aux amandes, moutarde fumée 

Fromage
Fromage et fruits secs

Dessert
Mousse pêche crumble