Saveur d’Oc Terroir
Un plateau gourmand composé à partir d’une sélection de mets de saison, mettant à l’honneur les produits du terroir
Menu d’octobre
Entrée
Salade piémontaise ; pomme de terre, emmental, jambon,
pickles maison
Plat
Poulet rôti, écrasé de patate douces aux amandes
Fromage
Fromage du jour des Hauts Cantons.
Dessert
Riz au lait au caramel