Garden party Marin

Un coffret plaisir, composé de mets raffinés issus des produits de la mer

Menu de novembre

Entrée
Saumon fumé sur gaufre, crème légère citronnée

Plat
Crevettes snackées sur piques, pomme de terre grenailles, fine mayonnaise au curry

Duo de fromages
Fromages du jour des Hauts Cantons

Dessert
Entremet de “Pauline” Biscuit chocolat, insert poire, mousse vanille