Garden party Marin
Un coffret plaisir, composé de mets raffinés issus des produits de la mer
Menu de Novembre
Entrée
Saumon fumé sur gaufre,
Crème légère citronnée
Plat
Crevettes snackées sur piques, pommes de terre grenailles
Fine mayonnaise au piment d’Espelette
Duo de fromages
Fromages du jour des Hauts Cantons et fruits secs
Dessert
Entremet exotique – L’Id’Iles







