Garden party Marin
Un coffret plaisir, composé de mets raffinés issus des produits de la mer
Menu du mois de juin
Entrée
Tartare de courgette, crémeux au chèvre frais infusé au basilic ; perles de yusu
Plat
Londge de cabillaud, sauce vierge ; Riz aux petits légumes
Duo de fromages
Fromages du jour des Hauts Cantons
Dessert
Entremet pêche-groseille sur biscuit moelleux aux amandes