Saveur d’Oc Marin

Un plateau gourmand composé à partir d’une sélection de mets de saison, mettant à l’honneur les produits de la mer

Menu de juillet-août

Entrée
Fraicheur de melon, pastèque, féta et menthe

Plat
Dos de cabillaud mariné au citron, riz 3 couleurs ; sauce aux herbes

Fromage
Fromage du jour des Hauts Cantons

Dessert
Mousse aux fruits