Menu de Pâques – Poisson

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UGS : Pâques 2025 - P

Pour le week-end Pascal, laissez-vous tenter par notre menu spécialement élaboré par nos Chefs

A cette occasion, ils vous proposent :

  • Tartare de saumon mariné aux herbes, mousse d’asperges sur sablé parmesan
  • Pavé de maigre de Méditerranée snacké ; Sarrazin torréfié ; petits pois et morilles
  • Entremet fraise : Pain de Gênes, fraises de Mauguio, insert riz soufflé, ganache montée à la pistache

Dégustez ce repas à la maison sous 48 heures

 

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