Découvrez notre sélection de cuvées régionales à déguster chez soi :
Château de l’Engarran, cuvée Adélys, IGP Pays d’Oc Blanc
La cuvée Adélys blanc, fruitée et élégante, s’accordera à merveille des poissons ou légumes croquants.
Robe : jaune clair reflets légèrement dorés.
Nez : mirabelle, poire, touche de miel d’acacia.
Bouche : abricot, ananas, Cédrat, agrumes, eucalyptus, touche beurrée, un rien grillé (noisette). Beau volume ample et frais, joli enrobé de la bouche en finale. Les presses du sauvignon réservent des trésors d’arômes que l’on va « chercher » dans l’élevage et qui accompagneront le vin tout au long de sa belle garde.
Assemblage : 100% Sauvignon