Domaine DéCalage Galets roulés Blanc

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UGS : Décalage-Galets-Roulés-Blanc

Découvrez notre sélection de cuvées régionales à déguster chez soi :

Domaine DéCalage, cuvée Galets Roulés 2018, AOP Languedoc Blanc

Robe : jaune pale et brillante avec de jolis reflets verts
Nez : Complexe, floral où se mêlent à la fois des arômes de fruit (pèche blanche, abricot) et de fleurs blanches (muguet, lilas)
Bouche : L’attaque est vive, un gras consistant mais flatteur avec une pointe de minéralité.

Accords : En apéritif surtout, mais aussi sur un poisson grillé à la plancha, des crustacés, fromage à pâte dure mais aussi chèvre frais.

Assemblage : Rolle, Roussanne, Grenache Blanc