Robe : Belle robe or paille
Nez : Complexe avec des notes de réglisse, de fruit (abricot, pêche), ainsi que des notes florales (tilleul).
Bouche : Ample, puissante avec de la rondeur et de la finesse. Une finale épicée, réglissée, fruitée et mentholée.

Accord : Idéal sur des poissons gras, des coquilles Saint Jacques, des viandes blanches à la crème, un risotto de champignon et sur de nombreux fromages.